鶴岡八幡宮から東に500mくらいのところにあるドイツハム・ソーセージ屋さん。
岐れ路バス停前に店を構える鎌倉ハム工房アルトシュタットと言う店に立ち寄りました。
店名:鎌倉ハム工房アルトシュタット
住所: 神奈川県鎌倉市雪ノ下3丁目9−24黒川ビル 1F
電話番号: 0467-22-6181
こちらのお店、鎌倉でハム・ソーセージを作る、文字通りの鎌倉ハムの店。
本日のサービス品があります。
国産のフレッシュポークとフレッシュビーフ、フレッシュチキン、そして最小限の添加物にこだわるお店。
いろいろなハムとソーセージがショーケースに並んでます。
写真撮影できませんでしたが(;´・ω・)
それなりのお値段ではあるけれど、それでも、こだわりの店の中ではお手ごろ感ある価格設定だと思います。
店内では、すぐ食べられるソーセージ(フランク、ホワイト、チョリソー)も販売しています。
フランクフルト:300円
ボイルしたてのフランクフルトを店の外に用意されていた椅子に座っていただきました。
串に刺さったフランクはパリッとジューシーで肉汁滴ります。
歯形が。。。。
美味しく頂きました。
ごちそうさまでした☆