新記事を書きました。
下記の記事も参考にして頂けたらと思います。
下記に新記事を貼り付けます。
珈琲好きの夫が、丸山珈琲 軽井沢本店に行きたい！と言っていたので、軽井沢に来ると必ず寄る本店に行って来ました！
静かな別荘地にたたずむ軽井沢本店は、かつてのペンションを改装して始まりました。
丸山珈琲を堪能するなら、ぜひ訪れてみたいのが発祥の地である軽井沢本店。
丸山珈琲 軽井沢本店
住所：
〒389-0103 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1154-10
最寄駅：軽井沢駅から車で5分／徒歩20分
電話番号：0267-42-7655
営業時間：10:00～18:00
定休日：火曜定休日（8月無休）
※ 祝日の場合は営業
駐車場：有（15台）
※ 店内は禁煙
ハイクオリティなコーヒーの代名詞として知られる「スペシャルティコーヒー」。
その概念を日本にいち早く広めたのは、軽井沢で生まれた「丸山珈琲」だといいます。
丸山珈琲は、コーヒーの国際品評会の国際審査員も務める丸山健太郎氏が、1991年に軽井沢で創業したコーヒーブランド。
すっきりとした後味が軽井沢の別荘地の人々にも受け入れられ、今や全国に知られるスペシャルティコーヒーの専門店となりました。
スペシャルティコーヒーとは、簡単に言えば「おいしいコーヒー」のこと。でも日本スペシャルティコーヒー協会によれば、「素晴らしいおいしさであるためには、コーヒーの豆からカップまで、すべての段階において一貫して徹底管理されていることが必須」なのだそう。
丸山珈琲本店です。
駐車場が前よりふえた気がするかも？
自転車を停める場所もあります。
軽井沢本店の入り口です。
珈琲豆販売の入り口です。
喫茶店に入る前に、豆を購入します。
年末年始っぽいですねー。
店内の様子です。
ジャムも販売されています。
サービスドリンクのご案内です。
お持ち帰り専用ドリンクを後でもらうことにしました。
かわいい。
まさかの緑茶！
丸山珈琲だらけです。
試飲もあります。
ロドルフォ・ロドリゲス ゲイシャの試飲です。
喫茶室に行きます。すぐ隣です。
喫茶店の入り口を中から見た写真です。
なんだかホッとする玄関。
ここを入って左側にカフェスペースがあり、右側の部屋ではコーヒー豆を購入することができます。
珈琲新聞です。
靴を履いたままご利用ください。
トイレは、廊下にあります。
喫茶室は、混んでます。
店内に入ります。
当時の趣を残す店内は、暖炉や木の調度品が置かれて、ぬくもりのあるアットホームな雰囲気。
木のぬくもりを感じます。
店内はあまり広くは無く外を眺められるカウンター席とテーブル席、真ん中に大きな円卓があります。
コーヒーのメニューは、シングルコーヒー、丸山珈琲の定番ブレンドから季節限定、本店限定のブレンド、フレンチプレス、カプチーノやカフェインレスコーヒーなど豊富なラインナップです。
メニューの写真を撮影できませんでした💦
夫は、ショコラショーを注文。
ショコラです。
カプチーノです。
軽井沢らしい素敵な時間を満喫できました。
