阪神梅田本店のスナックパークにある『魚屋の立ち喰い魚 ふじ屋』で遅めのランチ。 阿倍野のルシアスビルにある「スタンド ふじ本店」の姉妹店として「魚屋40年の目利きの旬魚で30分魚チャージの店」をウリにして営業しているお店です。 カウンターには椅子…

いか焼きと聞くと、イカの姿焼きをイメージする人が多いと思いますが、大阪のいか焼きは違います。 お好み焼きのような生地にイカが入ったシンプルなもので、ダシの効いたもっちりふわふわの食感がたまりません。 そんな長蛇の列ができる『阪神名物 いか焼き…

東京大学医科学研究所は、伝染病研究所（伝研）として1892年（明治25年）に設立されました。 伝研は、設立当初から半世紀以上にわたり、我が国の伝染病研究の中心として活躍しました。ワクチン、抗血清など細菌学的製剤の最大の製造所として、また、伝染病に…

創業から70年以上の歴史ある結婚式場『八芳園』が2018年11月1日、初のデリカテッセン『VEGETABLE LIFE produced by HAPPO-EN』をオープンしました！ そんな『ベジタブル ライフ（VEGETABLE LIFE）』にランチを食べに行って来ました！ このカフェはこの建物が…